Schlachthof

Viele Menschen essen Fleisch, aber verdrängen, woher es kommt.Sie interessieren sich nicht für die Arbeit in einem Schlachthof. Manche verachten sogar die Menschen, die in einem solchen Unternehmen arbeiten. »Ich kann das nicht sehen« – aber möchte trotzdem Fleisch essen. Mit ihrer Serie möchte Barbara Kraus einen Einblick in den Herstellungsprozess geben, damit dieser nicht in Vergessenheit gerät.